今日の献立

マーボー春雨、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、いり黒豆、ごはん、牛乳

　はるさめは、じゃがいもやさつまいものでんぷんから作られた、麺状の食べ物です。ゆでるなど火を加えると、透き通った細い糸のようになり、春の雨を思わせるため、「春雨（はるさめ）」という名がついたという説があります。

　今日の給食では、マーボー春雨に使用しました。ツルツルした食感の春雨が入った、具だくさんのマーボー春雨は、児童に大変好評でした。