今日の献立

ポークカレーライス、ほうれんそうのソテー、洋なし缶、牛乳

缶詰は、高温で加熱殺菌をするため、常温で長期保存でき安全性が高く開ければすぐ食べることができます。果物缶は、旬の食材の栄養や美味しさも保ち手軽に使用でき、非常食にもなります。

大阪市の学校給食では、現在9種類の果物缶詰があり、児童生徒にも人気があります。

今日は、洋なし缶が出ました。洋なしのねっとりとやわらかく、とろけるような食感で児童に大変好評でした。