★１２月７日の献立★
豚肉のガーリック焼き、スープ、ほうれんそうのソテー、
コッペパン（ソフトマーガリン）、牛乳

　「豚肉のガーリック焼き」は、豚肉４０ｇに対して、にんにく０．３ｇを使っただけでしたが、にんにくの味、香りがしっかりしていました。作り方は、
すりおろした「にんにく」、料理用ワイン、塩、あらびきこしょう、こいくちしょうゆ、綿実油を合わせたものに、豚肉をつけ、オーブンで焼く。
です。簡単ですが、「あらびきこしょう」と「にんにく」がピリリと辛くておいしかったです。（栄養教諭）