和風焼きそば
- 公開日
- 2020/12/17
- 更新日
- 2020/12/17
お知らせ
★12月17日の献立★
和風焼きそば、きゅうりの甘酢づけ、りんご、黒糖パン(小)、牛乳
大阪市の学校給食では、「焼きそば」はよく登場します。いつもは、ウスターソースやトンカツソースで味つけしていますが、今日の「和風やきそば」は、こいくちしょうゆ、うすくちしょうゆ、塩で味つけし、食べる前にかつおぶしをかけて食べました。ソースの味に慣れているせいか、塩味はしっかりしていても、何か物足りなく感じてしまいました。麺は「うどん」を使ったほうがよく合うのかもしれません。(栄養教諭)