★２月１７日の献立★
中華おこわ、卵スープ、キャベツとピーマンのいためもの、
レーズンパン、牛乳

　「おこわ」は、もち米を使い、蒸し焼きにして作っています。
「おこわ」の名前の由来は、いくつかあります。昔、もち米をむした飯を「強飯（こわいい）」といいました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」というようになったという説があります。
　今日は、焼き豚、くり、しいたけの入った「中華おこわ」でした。（栄養教諭）