★３月５日の献立★
豚肉のコチジャンいため、トック、もやしのナムル、ごはん、牛乳

　「豚肉のコチジャンいため」は、豚肉を大根と一緒に炒めた料理です。にんにくを香りよくいためたあとに、料理酒で下味をつけた豚肉、だいこんをいため、調味料で味つけします。調味料は、さとう、こい口しょうゆ、コチジャンを混ぜ合わせておいたものです。
少し辛味あり、ごはんとよく合うおかずになります。（栄養教諭）