きな粉よもぎだんご
- 公開日
- 2021/03/09
- 更新日
- 2021/03/09
お知らせ
★3月9日の献立★
豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、きな粉よもぎだんご、ごはん、牛乳
「よもぎ」の春に出るやわらかい葉は、もちやだんごに入れて食べられます。「よもぎ」の苦さを味わうと、春が来たことを感じることができます。
給食の「よもぎだんご」は冷凍の「よもぎだんご」を蒸して、砂糖とうす口しょうゆ、水で作った「たれ」をかけました。教室で配食してから、袋入りのきな粉(砂糖入り)をかけて食べました。「たれ」があるので、しっかりきな粉をまぶすことができました。(栄養教諭)