学校日記

きな粉よもぎだんご

公開日
2021/03/09
更新日
2021/03/09

お知らせ

★3月9日の献立★
豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、きな粉よもぎだんご、ごはん、牛乳

 「よもぎ」の春に出るやわらかい葉は、もちやだんごに入れて食べられます。「よもぎ」の苦さを味わうと、春が来たことを感じることができます。
 給食の「よもぎだんご」は冷凍の「よもぎだんご」を蒸して、砂糖とうす口しょうゆ、水で作った「たれ」をかけました。教室で配食してから、袋入りのきな粉(砂糖入り)をかけて食べました。「たれ」があるので、しっかりきな粉をまぶすことができました。(栄養教諭)