学校日記

プルコギ

公開日
2021/05/21
更新日
2021/05/21

お知らせ

★5月21日の献立★
プルコギ、とうふのスープ、きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳

 プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。
牛肉が食材の中心ですが、野菜やきのこ類、はるさめなどのいろいろな食材と組み合わせることができます。
味つけには、砂糖、こい口しょうゆ、コチジャン、いりごま、すりごまを使いました。
ごはんがすすむ献立です。(栄養教諭)