★６月１１日の献立★
さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳

　牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきをいため、甘辛く味つけし、青じそを加えて風味を増しています。青じその香りには、食欲を増す働きがあります。ひじきと青じそを使うことで、カルシウムや食物せんいをとることができます。（栄養教諭）