★１１月４日の献立★
豚肉のガーリック焼き、ケチャップ煮、うずら豆のグラッセ、
コッペパン（いちごジャム）、牛乳

　うずら豆は、皮に黒色のまだら模様があります。この模様が、うずら卵の殻やうずらという鳥の色合いに似ていることから、この名前がつきました。
　うずら豆は、いんげん豆のなかまです。たんぱく質のほか、カルシウム、鉄などを含んでいます。（栄養教諭）