学校日記

なまりぶし

公開日
2021/11/11
更新日
2021/11/11

お知らせ

★11月10日の献立★
なまりぶしのしょうが煮、なめこのみそ汁、ほうれんそのごまあえ、
ごはん、牛乳

 なまりぶしは、新鮮なかつおを原料にして作られます。かつおの身をゆでて冷まし、骨や皮を取り除いた後、いぶして乾燥させたものです。
 魚の身が大きく、骨がない部分なので、子ども達は安心して食べています。(栄養教諭)