★１２月１６日の献立★
いわしのしょうが煮、みそ汁、高野どうふの煮もの、ごはん、牛乳

　日本で最も多く出回っているいわしは「マイワシ」です。大きいものは２５センチメートルほどになり、体に黒い点が７個並んでいるのが特徴です。いわしは、体の成長に必要なたんぱく質やカルシウムがたくさん含まれています。
　今日のいわしのしょうが煮の骨は、しっかりかまないと飲み込めないくらいの固さの骨でした。子どもたちは苦戦していましたが、しっかりかんで食べていました。「おいしい！」といっておかわりしている子もいました。（栄養教諭）