★２月１６日の献立★
チキンレバーカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、いちご、牛乳

　今日のチキンレバーカレーライスには、新食品の「鶏レバー（ペースト）」を使っています。レバーは、少しくせのある食べ物ですが、すりつぶしたペースト状のものを使い、香りのよい野菜のしょうが、にんにく、セロリで食べやすくする工夫をしました。（栄養教諭）