学校日記

まぐろのオーロラ煮

公開日
2023/04/26
更新日
2023/04/26

お知らせ

★4月26日の献立★
まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの、キャベツの赤じそあえ
ごはん、牛乳

 まぐろのオーロラ煮は、児童に一番人気のある給食の魚献立です。しょうがと料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げたまぐろに、ケチャップ、さとう、赤みそで作ったソースをかけた献立です。このソースは、肉を揚げたものにかけてもおいしいと好評です。(栄養教諭)