学校日記

マーボーはるさめ

公開日
2023/06/19
更新日
2023/06/19

お知らせ

★6月19日の献立★
マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、いり黒豆
ごはん、牛乳

マーボーはるさめは、豆板醤、砂糖、料理酒、塩、こい口しょうゆ、赤みそで味付けしました。豆板醤は、1,2年生でも辛く感じない程度の量を入れています。辛みがコクとして感じられるので、大人が食べてもおいしかったです。(栄養教諭)