★７月３日の献立★
ゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん
牛乳

ゴーヤチャンプルーは、豚肉３０ｇ、もやし２０ｇに対して、ゴーヤ（にがうり）は７ｇ使いました。ゴーヤには、塩で下味をつけていますので、ゴーヤチャンプルーとして食べると、ゴーヤの苦味はほとんど感じられませんでした。ゴーヤは、好き嫌いが分かれる食材です。夏らしい食材ですので、しっかり味わってほしいです。（栄養教諭）