学校日記

ハヤシライス(米粉)

公開日
2023/10/30
更新日
2023/10/30

お知らせ

★10月30日の献立★
ハヤシライス(米粉)、キャベツのひじきドレッシング、さくらんぼ(缶)、牛乳

 給食でいつも登場しているハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」を使ってとろみをつけています。今日のハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」の代わりに米粉を使っています。
 小麦アレルギーがある人でも食べることができます。また、小麦粉を炒めるための油も使わないので、あっさりしたハヤシライスになります。(栄養教諭)