★２月１６日の献立★
肉じゃが、はくさいのゆず風味、白花豆の煮もの、ごはん、牛乳

　はくさいのゆず風味は、いつも子どもたちに好評な献立です。作り方は、ゆず果汁、砂糖、塩、うす口しょうゆを合わせて火にかけて溶かしてから、ゆでた白菜にかけます。お家では、「白菜をゆでる」、「調味料を合わせて溶かす」という２つの作業を電子レンジで行うことができます。白菜が安くて美味しい今の時期にためしてみてください。（栄養教諭）