★４月１８日の献立★
じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ。みかん（缶）、黒糖パン、牛乳

　今年度から食物アレルギーのある児童も食べられるように献立が工夫されています。
　今日のミートグラタンは、昨年まで小麦粉を使った作ったルウでとろみをつけていましたが、今日は小麦にアレルギーのある児童も食べられるように上新粉（うるち米を粉にしたもの）でとろみをつけました。お肉とじゃがいもの味がしっかり感じるグラタンになりました。（栄養教諭）