★５月２９日の献立★
牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳

　大豆は、肉や魚に負けないほどたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。また、ビタミン類、カルシウム、鉄なども含まれていて栄養たっぷりの食品です。
　お家では、カレーのルウが少し残った時に、水煮した大豆を入れて煮込むと、１杯目とは少し違うカレーライスを食べることができます。（栄養教諭）