学校日記

白玉だんご

公開日
2025/05/27
更新日
2025/05/27

お知らせ

★5月26日の献立★
豚丼、きゅうりのかつお梅風味、白玉だんご、牛乳

 白玉粉は、もち米から作られた粉です。白玉だんごは、白玉粉に水を加えてこね、丸めた後、ゆでて作ります。砂糖、うすくちしょうゆ、湯を合わせて煮、水どきでんぷんでとろみをつけたたれに、ゆでた白玉だんごを入れてからめました。食べる時に袋に入ったきなこをかけました。きな粉をおいしそうに食べている児童がたくさんいました。(栄養教諭)