学校日記

きゅうりのバジル風味サラダ

公開日
2025/06/04
更新日
2025/06/04

お知らせ

★6月4日の献立★
いかてんぷら、フレッシュトマトのスープ煮、きゅうりのバジル風味サラダ、コッペパン(いちごジャム)、牛乳

 バジルは、しその仲間です。青じそに似たあまい香りと、ほんの少しのから味があり、食欲を増す働きがあります。イタリア料理のスパゲッティやピザ、トマトソース、サラダ、シチュー、スープなどに使われています。
 今日の給食では、「きゅうりのバジル風味サラダ」に乾燥バジルをつかっています。きゅうりの風味が増しておいしかったです。(栄養教諭)