うずら豆のグラッセ
- 公開日
- 2025/06/06
- 更新日
- 2025/06/06
お知らせ
★６月６日の献立★
豚肉のバジル風味焼き、鶏肉とキャベツのスープ、うずら豆のグラッセ、おさつパン、牛乳
グラッセは、フランスの料理の一つで、バターを加えて煮つめ、つやを出した料理のことです。今日の給食のうずら豆のグラッセは、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。（栄養教諭）
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