タンタンめん
- 公開日
- 2025/10/03
- 更新日
- 2025/10/03
お知らせ
★10月3日の献立★
タンタンめん、キャベツの甘酢づけ、おさつチップス、黒糖パン、牛乳
今日の給食では、タンタンめんの味付けに、テンメンジャンを使っています。テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つで、甘みがあり、色が濃いことが特徴です。小麦粉から作られるみそで、「中華甘みそ」とも呼ばれています。(栄養教諭)