大学いも
- 公開日
- 2025/10/20
- 更新日
- 2025/10/20
お知らせ
★10月20日の献立★
中華煮、大学いも、あっさりきゅうり、おさつパン、牛乳
さつまいもは、1600年ごろ、中国から日本にやってきました。琉球(今の沖縄県)から薩摩(今の鹿児島県)に伝わったので、「さつまいも」と呼ばれています。
大学いもは、素揚げしたさつまいもに、給食室で作ったみつをからませました。みつは、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、湯を合わせ、煮て作りました。児童においしいと好評でした。(栄養教諭)