学校日記

ツナ大豆そぼろ

公開日
2025/10/23
更新日
2025/10/23

お知らせ

★10月23日の献立★
鶏肉のゆず塩焼き、ソーキ汁、ツナ大豆そぼろ、ごはん、牛乳

 そぼろは、ひき肉や魚、卵などをパラパラに炒って作ります。具材を細かくほぐしたものを「おぼろ」と呼び、それより粗いものを「粗おぼろ」と呼ぶようになり、「そぼろ」になったともいわれています。
 豆は苦手な児童もツナ大豆そぼろをごはんに混ぜておいしそうに食べていました。少しずつ豆が苦手でなくなってくれるとうれしいです。(栄養教諭)