★１０月２８日の献立★
もずくと豚ひき肉のジューシー、じゃがいものみそ汁、焼きれんこん、ごはん、牛乳

　ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つです。ジューシーには、炊き込みご飯風の「クファジューシー」と、ぞうすい風の「ヤファラジューシー」の２種類があります。
　給食のジューシーは、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶを使ったたきこみご飯風です。子どもたちは、お皿の中で、ご飯と具を混ぜて食べました。（栄養教諭）