１・２年生で５月１０日に植えたさつまいもを１１月１０日に掘りました。
　今日(１２月１日）、その芋を２年生がふかしいもにして、1年生と地域の方々と一緒に食べました。
　輪切りにした芋を鍋に並べ、水を入れ、火にかけてふかしました。20分ほどして、柔らかくなったか竹串で確かめます。「まだ、硬いなあ。」「あっ、柔らかくなってる！」とうれしそうな顔。家庭科室はさつまいもの甘いいいにおいでいっぱいになりました。
　できたふかしいもを多目的室に持ってあがり、1年生と地域の方を招いていよいよパーティーです。「頂きます。」—「おいしい！」「甘いね。」—　芋そのものの甘さに感激していました。自分たちの畑で採れたお芋の味は格別です。