5月28日(木)　本日の給食献立

ぎゅうにゅう

ごはん

さけのあまみそだれかけ

ごもく汁

グリンピースの卵とじ

です。

　グリンピースは、さやえんどうのさやの中の豆を食べごろになる前のやわらかい時期に取り出したものです。

グリンピースの旬（たくさんとれて、おいしい時期）は、春から夏の初めにかけてです。

　大阪府羽曳野市碓井地区では、100年以上前からなにわの伝統野菜の一つである「うすいえんどう」が作られています。