５年生が家庭科の学習で調理実習をしました。今回は野菜や卵をゆで、サラダをつくりました。
野菜によっては、水からゆで始めたり沸騰してから湯に入れたりとゆで方に違いがあることを学びました。
また、ゆで玉子を初めて作った子どももおり、上手な子の手つきを見ながら殻むきをしていました。
なかなかきれいにむけませんが、自分で調理したサラダの味はかくべつのようでした。