【本日の献立】
・鶏肉のバジル焼き
・ウインナーと野菜のケチャップ煮
・ブロッコリーのサラダ
・黒糖パン
・牛乳

「ブロッコリー」は、花のつぼみの部分を食べる野菜で、風邪にかかりにくくするビタミンCが多いです。

そのほかにも、のどや鼻の粘膜を丈夫にするカロテンや血を作るもとになる鉄、骨や歯を強くするカルシウムなども多く含まれています。

茎の部分にも栄養があり、調理して食べることができます。