今日の給食は、あげどりのねぎだれかけ、含め煮、もやしのゆずの香あえ、ご飯、牛乳です。あげどりのねぎだれかけは、鶏肉に料理酒、しょうが汁で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げます。そこに、白ねぎ、砂糖、米酢、こいくちしょうゆ、湯、ごま油を合わせたたれをかけています。子ども達にも今日の献立は大好評で、ご飯、おかずともに残食が全くない完食の日となりました。好きなメニューがどんどん増えていってくれたらと思います。