大阪市立開平小学校の学校日記

かぼちゃういろうの作り方

公開日
2021/11/10
更新日
2021/11/10

できごと

 給食室で手作りしている和菓子『かぼちゃういろう』の作り方を紹介します。1.材料は、かぼちゃペースト、上新粉、砂糖、水です。2.砂糖と上新粉を混ぜます。3.そこに水を加えて混ぜます。4.かぼちゃペーストを加えます。5.すべての材料を均一になるまでよく混ぜ合わせます。6.クラスごとにバットに流し入れます。7.スチームコンベクションオーブンで30分間、蒸します。これでおいしいかぼちゃういろうのできあがりです。ご家庭でもお試しください。
(児童の感想)かぼちゃが苦手だったけど、かぼちゃういろうは食べられた。おもちみたいでおいしかった。かぼちゃういろう大好き!!