大阪市立開平小学校の学校日記

初登場!もずく入りヒラヤ—チー

公開日
2015/07/07
更新日
2015/07/07

給食

ヒラヤ—チーは、小麦粉、卵、水を混ぜ合わせて、いろいろな具材を入れた生地を平らに焼いたものです。つまり「平焼き」。沖縄の家庭料理だそうです。今日はこのヒラヤ—チーに同じく沖縄産のもずくを入れて焼きました。さてさて、皆さんの感想は……。