児童は、どの調理過程でもさつまいもをやさしく丁寧に扱い、とてもうれしそうに『いもきんちゃく』を作っていました。みんなの笑顔があふれていました。食べ終わってからの振り返りでは、「売っているもののようにおいしかった。」「とてもクリーミーだった。」「また家でも作ってみたい。」などの感想が聞かれました。最後に、これまでさつまいもの栽培でお世話になり、おいもパーティーでも準備から調理中のサポートまでしていただいた開援隊園芸班の方々に全員でお礼を言いました。（その１は２年1組、その２は２年２組の様子です。）