『きびなごてんぷら』は、冷凍のきびなごてんぷらを１７０度の油でカラッと揚げ、砂糖、みりん、米酢、こい口しょうゆで作ったタレをかけます。

『豚汁』は、豚肉のほかに、キャベツ、たまねぎ、にんじんを使い青みに青ねぎを加えた具だくさんの汁ものです。

『わかたけ煮』は、春先に収穫されるたけのことわかめを一緒に煮ています。