今週の給食
- 公開日
- 2026/10/02
- 更新日
- 2026/10/02
お知らせ
月曜日の『牛肉のデミグラスソース煮』は、牛肉、たまねぎを炒め、チキンブイヨンや米粉のデミグラスソースなどで味付けして煮込んだパン献立にとてもよく合う一品です。
火曜日の『カレーマカロニグラタン』は、鶏肉、たまねぎ、マッシュルームを炒め、カレー粉やウスターソース、米粉のカレールゥなどで味付けし、米粉のマカロニを加えて、1クラス分ずつをミニバットに入れて焼き物機で焼いて仕上げています。
水曜日の『かぼちゃのいとこ煮』のいとこ煮は、かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮ます。「おいおい」煮ることを「いとこ」を表す「甥と甥」の言葉の音に合わせて「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。給食のいとこ煮はかぼちゃとあずきを使用しています。
木曜日の『スイートポテト』は、旬のサツマイモを使用し、バターや牛乳、クリーム、卵を使用していない卵アレルギーや乳アレルギーの児童も食べることができるスイートポテトが登場しています。
金曜日の『ほっけのおろしじょうゆかけ』が登場しました。ほっけは寒い海にすむ魚です。体をつくるもとになるたんぱく質や味が分かるのを助ける亜鉛が多く含まれています。給食では初めて出る魚です。