『チキンレバーカツ』は、ほんのりカレー味がついて食べやすく、不足しがちな鉄をとることが出来る一品です。レバーが苦手な児童もカレー風味がきいていることで食べやすくなっています。

『ケチャップ煮』は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、さんどまめ、トマト（缶）を使用し、とんかつソースやケチャップなどで味つけした煮ものです。

『キャベツのバジル風味サラダ』は、焼き物機で蒸したキャベツをバジルを使用した手作りのドレッシングであえています。