『ピリ辛丼』は、豚肉を主材に、たまねぎ、はくさい、にんじん、青みにグリンピースを使用し、砂糖、こしょう、こい口しょうゆ、赤みそで味つけし、トウバンジャンで辛みを付け、ご飯にからみやすいようにでんぷんでとろみをつけて仕上げています。

『中華スープ』は、鶏肉、キャベツ、たけのこ、にらを使用した中華風のスープです。

『ソフト黒豆』は１人１袋付いています。ほんのり甘い黒豆です。