『豚肉のデミグラスソース』は、豚肉にワイン、塩、こしょう（粗びき）、オリーブ油で下味をつけて焼き物機で焼き、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップで作ったソースを配缶時にかけてからませます。
パン献立にとてもよく合う一品です。

『スープ』は、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、だいこん、にんじん、青みにグリンピースを使用しています。

『ぶどうゼリー』は１人１個ずつです。