九条北小学校の栄養教諭の先生による６年生の栄養指導の様子です。
「よくかんで食べよう」をテーマに学習しました。

弥生時代の人は１回の食事に約５１分の時間をかけ、１回の食事のかむ回数は約３９９０回だったそうです。
現代人は和食なら約１３分で１０１９回、洋食なら１１分で６２０回、ファストフードに関しては８分で５６２回だそうです。

かむことでどれだけ良いことがあるのか・・・合言葉は『ひみこのはい〜ぜ』です！！！

今日学習したことを思い出しながら日々の食事を楽しんでほしいと思います。