月曜日の『ミネストローネ』は、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、トマト（缶）、にんじん、彩りにパセリを使用し、にんにくとオリーブで香りよく仕上げた具だくさんのスープです。

火曜日は、ご飯がすすむ『ピリ辛丼』が登場しました。豚肉、たまねぎ、にんじん、青みにむきえだまめを使用し、砂糖、こしょう、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけしトウバンジャンで辛みをつけています。

水曜日の『うすくず汁』は、だしこぶとけずりぶしで出汁をとり、うすあげ、はくさい、たまねぎ、しいたけ、青みにみつば使用し、でんぷんでとろみをつけて仕上げた体の温まる汁ものです。

木曜日の『ほうれんそうのグラタン』は、鶏肉、冷凍のほうれんそうなどを使用しています。シチュールゥの素などで味つけし、上新粉でとろみをつけることで、乳や小麦アレルギーの児童も食べることができる一品となっています。

金曜日の『かぼちゃういろう』は、かぼちゃペースト、上新粉、砂糖、水を混ぜ合わせ、焼き物機で蒸して作る和風のデザートです。