月曜日の『ポトフ』は、肉や野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理の一つです。牛肉（角・かたロース）、ウィンナー、じゃがいも、きゃべつ、にんじんをしようしたボリュームのある煮ものです。青みにむきえだまめを使用しています。

火曜日の『ハヤシライス』は、牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじんなどを使い水どき上新粉でとろみをつけ、調味料で味付けして仕上げています。毎回大人気の献立です。

水曜日の『あかうおのレモンじょうゆかけ』は、あかうおを焼き物機で焼き、生のレモンを使用したタレをかけています。

木曜日は子ども達に大人気の『なにわうどん』が登場しました。とろろこぶを入れていただきます。

金曜日の『すきやき煮』は、牛肉、糸こんにゃく、とうふ、はくさい、にんじん、白ねぎ、まいたけを使用した一品です。ご飯にとてもよく合う献立となっています。