月曜日の『プルコギ』は、韓国・朝鮮料理です。牛肉にしょうが汁、おろしにんにく、コチジャン、すりごまなどで下味をつけ、たまねぎとにらを混ぜ合わせて、焼き物機で焼いて仕上げています。ご飯にとても

火曜日は、毎回大好評の『ミートスパゲティ』が登場しました。牛ひき肉、豚ひき肉を使い、上新粉でとろみをつけて仕上げています。

水曜日の『ホイコウロー』は、茹でた豚バラ肉、キャベツ、ピーマンを使用した炒めものです。白ねぎ、しょうが、にんにくで風味を加え、テンメンジャン、砂糖、塩、こい口しょうゆを合わせた調味液で味付けして仕上げています。

木曜日の『鶏肉とコーンのシチュー』は、鶏肉とベーコン、じゃがいも、たまねぎ、コーン、にんじん、彩りにむきえだまめを使用したシチューです。

金曜日の『さけの甘みそだれかけ』は、焼き物機で焼いた角切りのさけに、砂糖、みりん、うすくちしょうゆ、白みそで作ったタレを配缶時にかけています。ご飯にとてもよく合う一品です。