３年生の栄養指導は、緑色の食べ物「野菜を食べよう」がめあてです。
給食に出てくる野菜を書き出してみると、２０種類ぐらいありました。この野菜たちが「色のこい野菜」と「色のうすい野菜」に分けられ、「色のこい野菜」には「病気にかかりにくくするはたらき」や「腸をきれいにするはたらき」が強いこと学びました。
目標１日３００ｇ、その内「色のこい野菜」は１００ｇ、「色のうすい野菜」は２００ｇを食べようということで今日の給食ものこさず野菜を食べました。