今日の献立は、ごはん、おかかなっ葉、鶏肉のたつたあげ、あつあげと野菜の煮もの、牛乳です。
「おかかなっ葉」は、だいこん葉、かつおぶし、いりごまを使ったシンプルなふりかけです。味付けもみりんとこいくちしょうゆだけで、素材の良さをよく引き出しています。ちょっとした工夫で、ごはんがとても美味しく食べられます。