今日の献立は、ごはん、たらフライ、うすくず汁、こまつなのごまあえ、牛乳でした。
たらは感じで「鱈」と書くように、身がフワフワの白身魚です。衣のサクサク食感が、身のフワフワ感をさらに増しているような印象を受けます。良質な脂に恵まれ、薄めの味付けでもとても美味しいです。
うすくず汁は、とろみのあるスープが体を芯から温めてくれます。冬の味覚を満喫できる献立でした。