今日の献立は、きんぴらちらし、五目汁、ちまき、牛乳です。「こどもの日」の行事献立です。
「きんぴらちらし」は、豚肉、ごぼう、にんじん、グリンピースを具材にしたきんぴらごぼう風味のちらしずしです。ごはんに混ぜて、きざみのりをかけていただきます。
ちまきは、厄除けの意味が込められているそうで、子どもたちが健やかに育つことを願って食べられるようになったそうです。
行事献立を通して、伝統的な文化について関心を深めてもらいたいですね。