今日の献立は、コッペパン、鶏肉のからあげ、ハムととうがんの中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ、牛乳です。
とうがんは、冬瓜と書きます。漢字を見ていると冬の食材のように感じますが、夏が旬の食材です。冬まで保存が効くことから冬瓜と名付けられたそうです。水分が豊富で、ビタミンCやカリウムなどを含んでいます。給食には、旬の食材が使われています。